Zemiakový šalát s hruškami a lieskovými orieškami

Zemiakový šalát nemusí nutne znamenať len ten, ktorý poznáme zo štedrovečernej tabule. Vyskúšajte napríklad recept so sladkými hruškami a lieskovými orieškami.

 

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

10 min

Zdieľať

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

Ingrediencie

  • 300g nových zemiakov
  • 4 stonky zeleru
  • 8 lyžíc Hellmann's dresingu Cézar s údeným cesnakom
  • 2 zelené hrušky
  • šťava z 1 limetky
  • 100g lieskových orieškov
  • 1 červená cibuľa
  • malý zväzok petržlenu

Postup prípravy

  1. Ošúpeme zemiaky, nakrájame na väčšie kocky a varíme. Nakrájame stonky zeleru nadrobno. Tesne pred tým ako sú zemiaky suché pridáme zeler a varíme ešte ďalšie 3-4 minúty, kým zeler zmäkne.

  2. Zo zeleniny zlejeme vodu a ešte horúcu ju zmiešame s Hellmann's Cézar dresingom. Necháme vychladnúť.

  3. Pridáme hrušky, ktoré sme nakrájali na kocky a zalejeme ich limetkovou šťavou, aby nám nezhnedli. Dôkladne šalát premiešame a servírujeme s opraženými lieskovými orieškami.