Ingrediencie
oddeliť
- 60 ml balzamikový ocot
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 4 kuracie prsia
Postup prípravy
oddeliť
-
V stredne veľkej mise zmiešame ocot, citrónovú šťavu, olej, gurmánsku horčicu Hellmann's, cukor, worcester, cesnak, tymián, oregáno a rozmarín. Osolíme, okoreníme a 1/4 si dáme stranou.
-
Do misy vložíme kuracie prsia a dáme marinovať aspoň na hodinu, ideálne však na celú noc.
-
Gril rozpálime na stredný stupeň a kura pečieme 5-6 min z každej strany. Behom grilovania potierame marinádou, ktorú sme si nechali stranou.
-
Podávame narezané na plátky s posypanými česrstvými bylinkami.
