Husie rillette

Ostalo vám trochu mäsa zo svätomartinskej husi? Skúste z neho pripraviť rillette, skvelú mäsovú nátierku, po ktorej neostane jediný tanier nedojedený. Jedlo je príliš dobré na to, aby sa ním plytvalo.

 

Čas prípravy

10 min

Zdieľať

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

Ingrediencie

oddeliť

  • zvyšky pečenej husi
  • 1 polievková lyžica Hellmann's horčice
  • 3 zavárané uhorky
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy

oddeliť

  1. Zvyšky pečeného mäsa natrháme na vlákna.

  2. Uhorky a cibuľu nakrájame najemno a spolu s horčicou zamiešame s natrhaným mäsom.

  3. Dochutíme soľou a čiernym korením.