Husací rillette

Ostalo vám trochu mäsa z husi? Skúste z neho pripraviť rillette, skvelú mäsovú nátierku, po ktorej neostane jediný tanier nedojedený. Jedlo je príliš dobré na to, aby sa ním plytvalo.

 

Čas prípravy

10 min

Ingrediencie

oddeliť

  • zvyšky pečenej husi
  • 1 polievková lyžica Hellmann's horčice
  • 3 zavárané uhorky
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy

oddeliť

  1. Zvyšky pečeného mäsa natrháme na vlákna.

  2. Uhorky a cibuľu nakrájame najemno a spolu s horčicou zamiešame s natrhaným mäsom.

  3. Dochutíme soľou a čiernym korením.