Bratwurst hot dog

INGREDIENCE

  • 6 „bielych“ grilovacích klobás (bratwurst)
  • 6 hot dog rožkov
  • 1 červená paprika, nakrájaná na prúžky
  • 1 cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
  • strúhaný syr (eidam/gouda/ementál)
  • soľ
  • čerstvo mleté korenie
  • horčica

POSTUP 

  1. Párky uvaríme vo vode tak, aby boli teplé, ale nepraskli.
  2. Na grile opečieme klobásky. Rožky opečieme zvnútra do chrumkava.
  3. Rožky naplníme cibuľou a paprikou, posypeme syrom a vložíme klobásku. Ozdobíme horčicou.
TOP