Grilované bravčové rebrá + Barbecue omáčka Hellmann's
Počet porcií: 4
Potrebujeme
| 1,2 bravčové rebrá |
| 250 g barbecue omáčky Hellmann´s |
| 1 dcl svetlého piva |
| 2 strúčky cesnaku |
| 1 lyžica sekaného rozmarínu |
| 2 lyžice medu |
| Soľ, čierne mleté korenie |
Ako na to
Bravčové rebrá pozdĺž kosti nakrájame na menšie kúsky. Barbecue omáčku zmiešame s pivom, cesnakom, rozmarínom a medom. Pomocou tyčového mixéra vymixujeme hladkú marinádu, do ktorej vložíme rebrá a marinujeme 24 hodín. Pred grilovaním mäso zľahka ochutíme soľou a čiernym mletým korením. Na grile grilujeme z oboch strán dozlatista (v rúre na 200 °C cca 35 minút).
Vyskúšajte:
Zašlite recept svojim priateľom
Na stránkach Na doma nájdete nielen plno zaujímavých receptov, ale aj kozmetické tipy, súťaže, články o životnom štýle a o všetkom, čo Vás zaujíma.
» pozrite sa